Закрыть ... [X]

Как пюрешку сделать

Картофель очистить, крупные клубни разрезать на 2 - 4 части, и положить в кастрюлю.
Залить водой так, чтобы она едва покрывала картофель, посолить.
Воду довести до сделать кипения на среднем огне.
После закипания убавить огонь и варить при слабом кипении 40-60 минут, до готовности.
Воду с картофеля слить и немного подержать картофель над маленьким огнем, постоянно встряхивая кастрюлю - картошка будет суше и вберет больше молока и масла.
Затем хорошо размять картофель картофелемялкой.

Картофельное пюре фото к рецепту 1

Добавить сливочное масло и хорошо перемешать.

Совет

Можно порадовать детишек и подкрасить картофельное пюре различными натуральными соками.
Красное пюре получится при добавлении свекольного сока (вареную свеклу натереть на терке и отжать сок).
Оранжевое, при добавлении морковного сока (отжать сок из сырой тертой моркови).
Зеленое пюре получится, если добавить в него сок шпината или петрушки (измельчить зелень в блендере, переложить в сито или марлю и отжать сок).
Для получения приятного кисловатого вкуса, в пюре можно добавить несколько ложек сметаны или натурального (несладкого) йогурта.


Подавать пюре горячим.
Приятного Вам аппетита!

6

111


Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/16-kartofelnoe-pyure


Как приготовить картофельное пюре / Меню недели


Как пюрешку сделать

Похожие новости


Идеи для подарков друзьям своими руками
Пошаговое фото песочного пирога
Кармашек в детский сад сшить своими руками
Как сделать так чтобы мужчина думал обо мне
Как сделать творческий блокнот
Чего едят сухопутные улитки в домашних условиях
Какие утки лучше разводить в домашних условиях
Индезит холодильник ремонт своими руками


СЕЙЧАС ЧИТАЮТ